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नीबू पानी अम्लीय, कठोर व खट्टा होता है।
हमारे स्वास्थ के लिए इसके कई सारे लाभ हैं जैसे वजन को घटाने के लिए, त्वाचा की रक्षा, पाचन क्रिया को दुरस्त करना, कब्ज़ में आराम, आखों की सुरक्षा, स्कर्वी, बवासीर (पाईल्स), अल्सर, स्वाद को सही करना, मसूड़ों की देखभाल व मूत्र विकार आदि। इस सभी रोगों पर नीबू पानी का सेवन अच्छा असर करता है। ये छोटा हरा रसदार गूदे वाला फल होता है।
इसका उपयोग खाने व पीने दोनों के साथ कर सकते हैं। आजकल सीट्रस जूस बाजार में आसानी से उपलब्ध हैं।
नीबू पानी के फायदे जानने के बाद इसे अपनी दिनचर्या में जरूर जोड़ेंगे।
देखते हैं एक छोटे से नीबूं में कितने गुण हैं जो आपके शरीर के लिए बहुत ही लाभकारी हो सकते हैं-
डाइटरी विटामिन-सी –
नीबू पानी पीने से शरीर को रोज़ाना की जरूरत के हिसाब से विटामिन-सी मिल जाता है। विटामिन-सी ऊतकों (Tissues) के विकास व उनकी मरम्मत के लिए बहुत ही उपयोगी है। साथ ही साथ हमारी हड्डियों व दातों की मरम्मत व रख रखाओ के लिए भी विटामिन-सी की आवश्यकता होती है।
एंटीबायोटिक गुण – नीबू पानी में एंटीबायोटिक का गुण होता है जिससे बीमारियों पर काबू पाया जात है व रोगों से बचाव किया जाता है।
विषाक्तता (Detoxification) –
लीवर एंजाइम कैंसर पैदा करने वाले रसायन (Chemicals) को बहुत ही तेजी से बनाता है। नीबू पानी इन हानिकारण रसायन को निष्क्रिय कर देता है, व उन्हें हानि रहित रसायन में बदल कर पेशाब के रास्ते से बाहर कर देत है।
कब्ज़ –
नीबू में पर्याप्त मात्रा में अम्ल (एसिड) होता है। एसिड उत्सर्जन तंत्र (Excretory system) की नलियों को साफ करने का काम करता है बिल्कुल उसी तरह जिस तरह से एसिड हमारे फर्श और टॉयलेट साफ करता है।
पाचनक्रिया –
नीबू में अनुठी खुशबू होती है जो हमारे मुंह में पानी बनाती है यही पानी हमारे खाने को पचाने में मुख्यरूप से भाग लेता है।
अन्य बीमारियां जिनकी रोकथाम के लिए नीबू बहुत ही उपयोगी फल है –
- मधूमेह (Diabetes)
- ह्रदय रोग
- अल्सर
- गठिया
- आंखों की देखभाल
- बवासीर
- पाइल्स
- वजन घटाने के लिए
- पेशाब में परेशानी
- त्वचा की देखभाल
- कब्ज़ पर रोग
नीबू पानी कैसे बनाएं–
नीबू पानी बनाने के लिए हमेशा प्यूरीफाईड व गुनगुना पानी लें। ठण्ड़े पानी का इस्तेमाल ना करें। क्योंकि हमारे शरीर को गुनगुने पानी की आवश्यकता होती है ठण्डे पानी को शरीर अपने तापमान के हिसाब से अनुकूल बनाता है जिसमें अत्यधिक ऊर्जा खत्म होती है।
हमेशा ताजे नीबू का इस्तेमाल करें। बाहर का बॉटल वाला नीबूपानी ना पियें, उससे ज्यादा लाभकारी हमारे घर पर आधे नीबू से बना पानी होता है।
दिन शुरू होने से पहले एक ग्लास नीबू पानी जरूर पिये इससे ये और असरकारक हो जायेगा।
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